Produzione di ingredienti e coadiuvanti tecnologici per il settore lattiero-caseario
SCA è una società produttrice di ingredienti e coadiuvanti per il settore alimentare, in particolare per quello lattiero- caseario.
E’ presente da oltre trentacinque anni sul mercato ed affermata sia a livello nazionale, sia a livello internazionale. Certificata sin dagli anni 90 ISO 9001, garantisce l’alto livello qualitativo, igienico sanitario e di professionalità̀ con la FSSC 22000, ISO 22000, Biologico, HALAL e KOSHER.
SCA produce un'ampia gamma di prodotti
- Proteine del latte
- Sali per la standardizzazione del latte
- Sali brevettati per la flocculazione della ricotta
- Fermenti lattici selezionati
- Enzimi di coagulazione
- Caseine
- Formaggi in polvere
- Sistemi di stabilizzazione
- Prodotti personalizzati
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Linea di produzione SCA
Creazione e sviluppo di prodotti ad hoc per il cliente
Grazie all’esperienza acquisita e al pool di tecnici e tecnologi alimentari qualificati, l’azienda fornisce prodotti specifici creati appositamente sulla base delle esigenze del cliente.
SCA come consulente propone una serie di servizi tra cui lo sviluppo di nuovi prodotti, l’avviamento tecnologico di stabilimenti e/o linee di lavorazione, assistenza legale e corsi formativi dedicati agli addetti del settore.
Scegli la migliore tecnologia per produrre formaggi e latticini di alta qualità. Forniamo soluzioni e ingredienti specifici creati appositamente per soddisfare le tue esigenze.
