Produzione di ingredienti e coadiuvanti tecnologici per il settore lattiero-caseario
SCA è una società produttrice di ingredienti e coadiuvanti per il settore alimentare, in particolare per quello lattiero- caseario.
È presente da oltre 35 anni sul mercato ed affermata sia a livello nazionale, sia a livello internazionale. Certificata sin dagli anni 90 ISO 9001, garantisce l’alto livello qualitativo, igienico sanitario e di professionalità̀ con la FSSC 22000, ISO 22000, Biologico, HALAL e KOSHER.
SCA produce un'ampia gamma di prodotti
Proteine del latte
Fermenti lattici selezionati
Formaggi in polvere
SALIMIX CAL per la standardizzazione del latte
Enzimi di coagulazione
Sistemi di stabilizzazione
SALIMIX RIC per la flocculazione della ricotta
Caseine
Prodotti personalizzati
Linea di produzione SCA
Grazie all’esperienza acquisita e al pool di tecnici e tecnologi alimentari qualificati, l’azienda fornisce prodotti specifici creati appositamente sulla base delle esigenze del cliente.
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SCA come consulente propone una serie di servizi tra cui lo sviluppo di nuovi prodotti, l’avviamento tecnologico di stabilimenti e/o linee di lavorazione, assistenza legale e corsi formativi dedicati agli addetti del settore.
Sei interessato ai nostri prodotti?
Scegli la migliore tecnologia per produrre formaggi e latticini di alta qualità. Forniamo soluzioni e ingredienti specifici creati appositamente per soddisfare le tue esigenze.